l'Aglio
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Con il suo profumo inconfondibile e le sue riconosciute proprietà terapeutiche, l’aglio è fin dall’antichità uno degli ingredienti più tipici della cucina mediterranea. Impiegato principalmente per aromatizzare cibi, nelle Ricette di Montanini trova la dignità di ingrediente principale, sorprendente per delicatezza e digeribilità. L’aglio di Montanini può essere utilizzato come sfizioso antipasto o per molteplici usi in cucina.
Aglio aromatizzato |
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