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Cipolle “Borettane” in agrodolce

Cipolle Borettane in agrodolce ottime fredde come antipasto o come contorno caldo per piatti a base di carne.

Formato
Vaso di vetro da 300 g
Latta in banda stagnata da 2600 g

La Borettana è una varietà di cipolla tipica dell’Emilia Romagna, è piccola e leggermente schiacciata, dolce e particolarmente  tenera.
Le cipolline in agrodolce possono essere consumate calde in abbinamento a brasati, arrosti o spezzatini. Oggi vengono spesso impiegate  come sfizioso antipasto o stuzzichino.

Antipasti e contorni

Antipasto Elisa
Antipasto piemontese
Capperi all’aceto
i Carciofi
le Cipolle
Fagioli borlotti in salsa rossa
i Funghi
le Melanzane
i Peperoni
Pomodori secchi
Zucchine grigliate

le Cipolle
Cipolle “Borettane” con aceto balsamico
Cipolle “Borettane” in agrodolce
Lampascioni