“Lampascioni” in olio di girasole da gustare come antipasto o contorno.

Formato
Vaso di vetro da 280 g
Vaso di vetro da 2900 g

I Lampascioni sono cipolle selvatiche dal sapore amarognolo che crescono spontanee in Italia, soprattutto in  meridione. In Puglia, i lampascioni fanno tradizionalmente parte del ricchissimo ricettario regionale e costituiscono una vera e propria ghiottoneria. In particolare sono molto apprezzati i “lampascioni sott’olio” che possono essere gustati come antipasto o aggiunti alle insalate oppure come contorno per carni.