MontaniniMontanini
Catering

La qualità e la genuinità dei prodotti Montanini in una selezione destinata alla ristorazione. Un valido supporto per la cucina professionale in diversi e pratici formati.

Aglio aromatizzato
Aglio con peperoncino
Antipasto Elisa
Carciofini
Carciofi
Carciofi tagliati
Carciofi alla romana
Cipolle “Borettane” con aceto balsamico
Cipolle “Borettane” in agrodolce
Lampascioni 
Funghi champignons
Funghi di muschio trifolati
Melanzane a filetti
Peperonata
Bocconcini di peperone
Peperoncini farciti con acciughe e capperi
Pomodori secchi
Peperoni grigliati
Aceto balsamico di Modena
Condimento aromatizzato all’aglio
Condimento aromatizzato al fungo porcino
Condimento aromatizzato al peperoncino
Condimento aromatizzato al rosmarino
Condimento aromatizzato al tartufo
Crema ai formaggi
Crema di carciofi
Crema di funghi e tartufi
Crema di noci
Crema al nero di seppia
Bruschetta
Olive farcite con peperone
Olive  Kalamata
Olive nere tipo riviera
Pesto alla genovese
Ragù di anatra
Ragù alla bolognese
Ragù di cinghiale

Sugo all’amatriciana
Sugo all’arrabbiatata
Sugo al pomodoro con basilico
Sugo alla puttanesca
Sugo al tonno

Monriso

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