Il ragù bolognese è un tipico piatto emiliano della festa.
Condimento ricco preparato con verdure e carni fresche e selezionate 100% italiane. Si sposa perfettamente con le tradizionali tagliatelle all’uovo, ma può essere utilizzato per condire qualunque tipo di pasta. Ideale per preparare le lasagne al forno con l’aggiunta di besciamella.